Moda sostenible o sustentable, slow fashion, moda ecológica o verde, moda reciclable o circular, moda ética o saludable, denominaciones que giran en torno a bajar el consumo y la contaminación a través de la moda, su industria y su comercialización.
Nada más sustentable que no seguir alimentando el fast fashion. Usar la ropa que tenemos en nuestro guardarropas al menos dos temporadas, hacer circular la ropa ya existente intercambiando con amigos, comprando usado, alquilando ropa para fiestas, disfraces etc, confeccionando, reciclando o reformardo nuestra ropa o la de nuestra familia ya es un freno considerable. También es importante conocer a quien hace o reforma nuestra ropa, saber de qué materiales está hecha, reutilizar las telas que se encuentran en buen estado, así lo que era un pantalón se transforma en un delantar o una bolsa de compras, una colcha es un mantel, una toalla es una alfombra de baño. Otro punto importante es aprender a valorar el trabajo de la modista , la costurera o el sastre local, volver al zapatero, ir a la tejedora, comprarle a artesanos y pequeños fabricantes sería una contribución invaluable para enlentecer la contaminación y el desperdicio que genera el lujo de la moda rápida. Lo demás escapa de nuestras manos pero es importante que lo conozcamos y sepamos cómo funciona.
¿Qué es la moda sostenible, ecológica o slow fashion y cómo podría contribuir a disminuir la contaminación del planeta y mejorar la vida humana?
El término “moda sustentable” es más complejo de lo que aparenta y existen varios factores que deberían cambiar para generar un movimiento más significativo:
el sistema de pensamiento, las infraestructuras de la industria y la extracción de los recursos naturales, pero es tanta la contaminación que produce la industria y el consumo del
fast fashion que cualquier cambio que enlentezca la producción y la venta de los productos es un avance .
Cuando hablamos de una moda que conserva la ética, hablamos de una industria que: asegura buenas condiciones laborales para los trabajadores; que se gestiona sobre un modelo de negocio sustentable y transparente; que evita la producción de desperdicios; que utiliza una materia prima que genera el menor impacto ambiental posible; y que posea certificaciones que avalen esta forma de producir bienes de consumo y que asegura una trazabilidad de la cadena de suministro.
Las noticias sobre las condiciones de las fábricas (por ejemplo, las fábricas de Rana Plaza en Bangladesh) en donde se producen la mayoría de las prendas que consumimos, fueron el detonante para este inicio en el cambio de mentalidad y exigencia por una industria menos nociva.
A la luz de los múltiples problemas ambientales que han surgido en las últimas décadas, la moda ecológica o «eco-moda» se define como prendas que son diseñadas y confeccionadas para aumentar beneficios a las personas y a la sociedad, mientras que la moda ética se define como la ropa de moda que se fabrica o confecciona bajo los principios del comercio justo y con estándares ambientales en el proceso de producción. La moda ética se centra principalmente en la fase de diseño y confección de una prenda, y moda sustentable se refiere a la ropa, que está diseñada, producida, re-utilizada y dispuesta de manera alineada con el concepto de desarrollo sustentable (Stanszus, L. and Iran, S., 2015). Ambos procesos disminuyen sustancialmente la contaminación y mejoran las condiciones laborales de los trabajadores.
Los gobiernos de todo el mundo están elevando sus estándares ambientales, lo que ejerce presión sobre muchas empresas para adaptarse a las cada vez más estrictas regulaciones para responder a la agenda pública y gubernamental. Se ha argumentado (Iran, 2017), que para el desarrollo se mantenga sustentable, debe reconocer la relación entre tres principios importantes: crecimiento económico, equidad social y respeto por el medioambiente. Esta idea corresponde al ‘’ triple resultado final o «Triple Bottom Line, 3BL», enfoque que se basa en la idea de que el beneficio comercial debe controlarse de acuerdo con tres perspectivas, a saber, económicas, ambientales y sociales.
La moda sustentable es parte del movimiento de la moda lenta o «slow fashion» término acuñado en 2007 por Kate Fletcher -investigadora inglesa-, frente al sistema que impera actualmente dentro de la industria textil: el «fast fashion» o moda rápida.
En inicio el movimiento de moda lenta rechazó toda la ropa producida masivamente, refiriéndose sólo a ropa hecha a mano, pero se ha extendido para incluir muchas interpretaciones y es practicado en varias maneras unificada de todos los movimientos de moda sostenible, eco, verde, y ético. Promueve la educación acerca de la conexión e impacto de la industria de la ropa en el ambiente y el agotamiento de los recursos, busca desacelerar la cadena de suministros para reducir el número de tendencias y temporadas, promover la producción de calidad y devolver un mayor valor a las prendas que remueva la imagen de desechable que tiene la moda. Se refiere a la calidad sobre cantidad apoyando un consumo de ropa por medio de la elección de prendas que duren más.
Desde esta perspectiva la economía circular está trayendo una oleada de innovaciones muy necesarias, nuevos modos de producción y nuevos patrones de consumo, incluyendo esquemas de recuperación y reciclaje de materiales.
Sin embargo, en una sociedad circular, el consumo depende principalmente de la prestación de servicios y no de bienes. Producir más bienes materiales no es la respuesta principal dada por la economía circular, sino todo lo contrario. En su lugar, la economía circular aboga por el uso cuidadoso, recursos eficaces, uso prolongado y repetido de los productos existentes en el mercado
¿Qué es el fast fashion y cómo ha impactado en el planeta?
El «fast fashion» se caracteriza por producir, distribuir y vender prendas baratas, homogéneas y de manera masiva, reduciendo así el ciclo de vida de las prendas al aumentar la velocidad de su diseño, producción, entrega y reposición del stock, lo que se traduce en una sucesiva reducción de los plazos de entrega de fábricas proveedoras en su cadena de suministro (cultivos, fábricas textiles y de confección), cambiando el transporte marítimo por opciones más rápidas como transporte aéreo o terrestre y teniendo como objetivo alcanzar economías de escala de manea creciente y sostenida. La moda rápida se ha convertido en una tendencia importante en la industria textil en los últimos años y para que una cadena de suministro de moda rápida sea competitiva, debe ser flexible y ágil (capacidad de adaptarse o responder de manera rápida a las demandas cambiantes del mercado, en términos de volumen y variedad, y a las interrupciones potenciales y reales, Kumar Sharma, S. and Bhat, A. 2014)
Los consumidores de moda fast fashion ven la moda como algo vital para su autoidentidad, pero muestran poca preocupación por el medio ambiente. En la actualidad, la tendencia de un gran porcentaje de consumidores es estar dispuestos a pagar más por la moda sustentable
o «slow fashion», respetuosa del medio ambiente(elaborada por fabricantes ambientalmente
sustentables), permitiendo que el medio ambiente y las personas coexistan de manera más amigable y saludable
El poliéster es una fibra artificial cuya demanda en la industria de la moda se ha duplicado en los últimos 15 años. Su producción requiere de petróleo, que emite compuestos orgánicos y gases como el cloruro de hidrógeno. Otros subproductos asociados a la producción textil se vierten como aguas residuales.
Sin embargo, incluso las fibras naturales utilizadas en la industria textil para confección de ropa también pueden dejar su huella en el ambiente.Para la producción de algodón, una de las fibras
más versátiles utilizadas en la ropa, se emplea una cuarta parte de todos los pesticidas utilizados en
los Estados Unidos, que es el mayor exportador de algodón del mundo. En la Provincia de Xintang
en China, donde se producen aproximadamente 200 millones de pares de Jeans anualmente para
1.000 etiquetas diferentes. El proceso estándar de teñido del Jean vierte sus aguas residuales (una mezcla de tinte, lejía, y detergente) contaminando el Delta del Río Perla (UPI.com, 2010). El 20 % de los tóxicos que se vierten en el agua proceden de la industria textil (Subramanian, S.M., 2018).
A medida que la producción de prendas de vestir se ha vuelto global y competitiva se ha intensificado exponencialmente, con una mayor prominencia de las marcas y las cadenas de valor impulsadas por el comprador, nuevas redes están transformando esta industria.
Dadas sus dimensiones globales, es crucial evaluar las emisiones generadas a lo largo de todas las
cadenas de suministro asociadas con la industria textil y de la moda, incluyendo las emisionesde gases efecto invernadero generadas en el transporte – combustibles empleados- y distribución de los productos -número de envíos necesarios-.
La Comisión Mundial de medio ambiente y desarrollo (WCED, ahora, Comisión Brundtland) indicó en 1987 que para que el desarrollo sea sustentable, las necesidades del presente se deben cumplir sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para cumplir sus propias necesidades. Existen estrategias, técnicas, estándares y regulaciones abundantes de los cuales las empresas pueden obtener una comprensión global de la gestión de la cadena de suministro de la moda. Las empresas se están volviendo cada vez más responsables de los problemas ambientales y sociales causados por sus proveedores. Algunas compañías ven la sustentabilidad no sólo como una oportunidad para contribuir a los objetivos sociales, también la ven como una poderosa fuente de ventaja competitiva y una cuestión de supervivencia corporativa. Se argumenta ampliamente que la mayoría de las empresas han adoptado prácticas sustentables para fortalecer sus marcas o para diferenciar sus productos (margen diferencial de beneficios).
Propuesta: Por una moda sustentable
Tendencias recientes indican que la sustentabilidad es un trampolín para alcanzar consumidores conscientes del medio ambiente y para mejorar la imagen de la marca en los países desarrollados. Por tanto, en la industria textil y de la moda para ser competitiva en la actualidad ha de perseguir objetivos sustentables en términos de una sola compañía y en toda la cadena de suministro.
Entre otros se tienen los siguientes objetivos:
》Seleccionar proveedores sobre la base de criterios ambientales (p. ej., emisión niveles de seguridad y adopción de tecnologías más limpias), firmar códigos de conducta para garantizar que se respetan las normas medioambientales, estableciendo relaciones con los proveedores a largo plazo, destinadas a la mejora continua, verificando el estado de las condiciones ambientales con un enfoque transparente y continuo.
》Diseñar el producto amigable y respetuoso con el medio ambiente, por ejemplo, a) diseñar zapatos con suela intercambiable para reemplazarla solamente en caso de daño; b) adopción de fibras verdes y orgánicas, y materias primas no dañinas para los trabajadores o el medio ambiente; c) uso de envases y embalajes reciclables, biodegradables hechos de algodón orgánico o papel reciclado.
》Usar fibras orgánicas (algodón orgánico, lana orgánica y seda que nutren el suelo y que no requieren de insecticidas tóxicos, herbicidas o fungicidas) para reducir los efectos colaterales de los productos químicos, la reducción de los recursos naturales y las emisiones de CO2.
》Utilizar en el proceso de producción tecnologías limpias:
a) procesos de acabado con el empleo de enzimas biocatalizadoras;
b) tecnología de plasma;
c) empleo de textiles alternativos que reducen el impacto ambiental (biopolímero chitosan); d) tratamientos ultrasónicos (mejoran la dispersión de los colorantes, mejoran la capacidad de emulsionar y solubilizar, por lo tanto, mayor ahorro de energía -temperaturas de proceso más bajas y tiempos de ciclo más cortos-;
e) Teñido electroquímico para la reducción y oxidación de tintes;
f) Uso de CO2 supercrítico en procesos de teñido (no tóxico, el consumo de agua y las emisiones de gases son casi cero, no es necesario el paso de secado después de teñir la prenda);
g) Lógica difusa o sistemas expertos basados en sistemas de software de autoaprendizaje (mejora continua del proceso, ahorro de energía y reducción en el empleo de químicos);
h) monitoreo en línea (evita los re-procesos);
i) procesos de oxidación avanzados.
》Alcanzar certificación verde y etiqueta ecológica (garantizan la resistencia a la contracción durante el lavado y secado, y la preservación del color durante lavado y fricción, así como la estabilidad del color a la exposición de la luz)
》Tecnologías de la información y la comunicación TICs
》Reutilizar y reciclar materiales y ropa vieja, desechos de fabricación y envases.
》Trazar el producto desde el punto de origen, al punto de consumo, particularmente en fibras orgánicas, que necesitan un control continuo de intercambio de productos e información.
La sustentabilidad en la moda debe ser considerada no sólo durante fases de diseño y fabricación del producto, sino en la totalidad de la cadena de suministro textil.
Conclusiones:
Si esta industria ha de reducir su impacto ambiental, a nivel global, requerirá de re-examinar la totalidad de cadena de suministro, y en especial, sus procesos de producción, de igual forma, deberán asumir una mayor responsabilidad, en lo que respecta a las materias primas empleadas, y en el apoyo a las prácticas éticas laborales.
La sustentabilidad aún no está integrada de manera holística en logística y en las cadenas de suministros de la industria textil y de la moda. La moda rápida o «fast fashion» es la moda formada no por la velocidad sino por un conjunto de prácticas comerciales enfocadas en lograr un crecimiento económico continuo; el objetivo universalmente más aceptado en el mundo, es una respuesta de fabricación a la demanda del consumidor por la novedad. La moda sustentable o «slow fashion», moda ética, puede volverse insustentable cuando las prendas de vestir hechas de materiales ecológicos, eco-moda, se usan pocas veces y se descartan rápidamente, por lo tanto, un asunto crítico es prolongar el ciclo de vida del producto y maximizar su utilidad. Una vida útil más larga del producto permite menos consumo de recursos naturales y menor desperdicio de energía
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fuentes:
https://www.endemico.org/fast-fashion-a-la-moda-sustentable/
https://valor-compartido.com/nuevo-glosario-de-moda-sustentable-disponible-en-linea/
https://www.condenast.com/glossary/glossary-introduction
Puig Torrero, P. (2017). 1-Slow fashion: moda, sostenibilidad y negocio. http://hdl.handle.net/10251/88970.
